Cesta básica sobe 1,69% em maio e passa a custar R$ 639,88 em Cruz das Almas

O custo da cesta básica em Cruz das Almas aumentou 1,69% no mês de maio, alcançando o valor de R$ 639,88. O levantamento foi realizado pelo Núcleo de Apoio Contábil e Fiscal (NAF UNIMAM), do Centro Universitário Maria Milza (UNIMAM), em parceria com a Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI).

A pesquisa foi divulgada com base em 733 cotações de preços coletadas em 27 estabelecimentos comerciais do município, entre supermercados, açougues, padarias e feiras livres.

Dos 25 produtos que compõem a cesta básica, o pão francês apresentou a maior redução de preço, com queda de 15,75%, seguido pela manteiga (-5,55%) e pelo macarrão (-2,17%). Em contrapartida, a batata inglesa registrou a maior alta, com aumento de 28,26%. Também tiveram elevação significativa o tomate (11,50%) e a farinha de mandioca (11,14%).

O estudo apontou ainda que o conjunto de alimentos mais consumidos no almoço pelos moradores de Cruz das Almas, formado por feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, ficou 4,94% mais caro e passou a representar 40,94% do valor total da cesta.

Já os produtos que compõem o café da manhã, como café, leite, açúcar, pão, flocão de milho, manteiga e queijos, apresentaram redução média de 6,49%, correspondendo a 28,02% do custo total.

Segundo o levantamento, um trabalhador que recebe um salário mínimo precisou dedicar 93 horas e 53 minutos de trabalho para adquirir a cesta básica. O gasto comprometeu 42,68% da renda líquida considerada na pesquisa, estimada em R$ 1.499,43 após o desconto previdenciário.

A Pesquisa da Cesta Básica de Cruz das Almas é resultado de um acordo de cooperação técnica entre o UNIMAM e a SEI e tem como objetivo acompanhar a evolução dos preços dos alimentos consumidos pelas famílias do município.