Visando o crescimento da produtividade da agricultura familiar, a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, realizou na localidade de Meio de Campo, o “Dia de Campo”, relacionado a cultura do inhame.
A ação teve como temática ensinar técnicas aos agricultores que já plantam e explicar as melhores formas para àqueles que querem iniciar sua produção.
Na oportunidade o engenheiro agrônomo, Antônio Carlos de Freitas, que tem experiência desde criança, é de família de agricultores e, inclusive, vive da cultura do inhame, ministrou a palestra principal e falou de todas às práticas sobre a produção de inhame.
Além de Antônio, a secretária Manuela Pedreira e a agrônoma da secretaria de agricultura, Érica Matos e os agricultores falaram das suas experiências com a cultura.
Participaram do evento, 27 agricultores, que puderam atestar a variedade de coisas que é possível fazer com o inhame.
A Secretaria de Agricultura pretende levar a ação para outras comunidades, além de falar de outros produtos também.
Ao fim do evento todos os participantes degustaram de um lanche em que todos os produtos foram produzidos através do inhame.
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